Cépage Apremont : la Jacquère donne-t-elle un vin vraiment minéral ?
Le cépage Apremont est la Jacquère : découvrez son origine savoyarde, ses arômes de fleurs blanches, sa fraîcheur…
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Découvrez les cépages autochtones, les 16 crus AOC, les accords mets-vins et les portraits de vignerons qui font la richesse du vignoble alpin.
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