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Mont d’Or et vin de Savoie : l’accord parfait qui réveillera vos papilles
Le Mont d’Or, fromage onctueux qui fond sous la langue et réchauffe l’âme comme un rayon de soleil sur nos ...
La renaissance de la Mondeuse : comment ce cépage savoyard est devenu l’or rouge des Alpes
Un verre de vin d’un rouge profond, des arômes de fruits rouges et d’épices qui s’entremêlent : la Mondeuse, cépage emblématique ...
La Croix de la Coche : 6 km de sentiers cachés entre vignes et sommets savoyards
L’air frais des Alpes caresse mon visage tandis que je m’engage sur le sentier menant à la Croix de la ...
La vérité sur le vin de Saint-Jean-de-la-Porte : le joyau méconnu des Alpes
Le vin de Saint-Jean-de-la-Porte, c’est un peu comme si on racontait l’histoire de la Savoie elle-même dans un verre. Sur ...
Magret et vins de Savoie : l’accord inattendu qui va révolutionner vos dîners
Le magret de canard avec un vin du Sud-Ouest, c’est le réflexe classique. Mais nos cépages alpins ont plus d’un ...
Sentier du Pichut : la balade secrète des vignobles d’Apremont qui vous fera voyager dans le temps
Le soleil se lève doucement sur les vignes d’Apremont, baignant les coteaux d’une lumière dorée. L’air frais du matin porte ...
Domaine Xavier Jacqueline : l’âme viticole des Alpes savoyardes
Xavier Jacqueline a repris la cave familiale d’Aix-les-Bains en 1985, dans la Maison Vigneronne datant de 1895, sur 8 hectares ...
Le vignoble de Cruet : l’essence de la Savoie capturée dans un verre
Sur les coteaux savoyards, entre montagne et rives du lac du Bourget, le vignoble de Cruet produit des blancs à ...
Défi alpin : L’Aiguille de la Grande Sassière, une ascension qui repousse vos limites
L’air vif de l’altitude emplit mes poumons tandis que mes pas crissent sur le sentier rocailleux. Devant moi se dresse ...
Le mariage inattendu entre Crémant de Savoie et tartiflette qui réchauffe les soirées d’hiver
Imaginez-vous assis à une table rustique dans un chalet d’alpage, les montagnes enneigées se découpant à l’horizon. Devant vous, un ...
