La Rédaction

Ce cépage savoyard qu’on ose désormais décanter en carafe à café
La Mondeuse est le grand cépage rouge de Savoie, celui qui signe l’identité des vins de montagne les plus caractériels ...

Taille de la vigne en Savoie : techniques, périodes et spécificités alpines
La taille de la vigne est l’un des gestes les plus déterminants dans la vie d’un vignoble : elle conditionne le ...

Été 2026 en Savoie : un vignoble épargné par le gel, un crémant qui monte et des balades dans les vignes
Le vignoble savoyard a traversé le printemps 2026 sans dommage, tandis que Chablis, le Jura et la Champagne comptaient leurs pertes après le gel. Bilan de saison, actualité du Crémant de Savoie et idées de balades œnotouristiques pour l'été.

Œnotourisme en Savoie : le retard structurel et les leviers de rattrapage
Un vignoble de qualité, une attractivité touristique en deçà de son potentiel La Savoie vit une contradiction. D’un côté, ses ...

Bilan 2025 du vignoble savoyard : volumes en baisse, qualité au rendez-vous
Un exercice annuel sous le signe de l’optimisme Le vendredi 10 avril 2026, le Syndicat régional des vins de Savoie ...

Jour Fruit à Chambéry : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2026 (vins de Savoie)
Le rendez-vous incontournable du vignoble alpin Le salon Jour Fruit a tenu sa septième édition les 29 et 30 mars ...

Accords Mets et Fromages de Savoie : Vins Locaux, Tomme, Beaufort et Reblochon
Guide complet des accords mets-vins et fromages de Savoie : Tomme des Bauges, Beaufort, Reblochon, Abondance associés aux AOC savoyards Apremont, Chignin-Bergeron, Mondeuse. Avec recette fondue savoyarde et accord vin recommandé.

Altesse et Marestel : la Roussette de Savoie, Cépage Blanc Noble des Crus Alpins
Exploration approfondie du cépage Altesse (Roussette de Savoie) : histoire du cru Marestel, terroirs Jongieux et Frangy, vinification haute typicité, accords gastronomiques et guide producteurs AOC.

Bergeron et Roussanne de Savoie : le Cépage AOC des Grands Vins Blancs Savoyards
Tout savoir sur le Bergeron, expression savoyarde de la Roussanne : terroirs de Chignin, vinification en barrel, profil aromatique, accords gastronomiques et domaines de référence en AOC Vin de Savoie.

Mondeuse Rouge de Savoie : Cepage, Vinification et Accords Gastronomiques (Guide Complet 2026)
La Mondeuse rouge est l’ame viticole de la Savoie alpine. Cepage autochtone d’une rare intensite, elle produit des vins rouges ...






