La Rédaction

Berthoud savoyard : recette, fromage Abondance et quel vin de Savoie choisir
Une coupelle en porcelaine sort du four, le fromage encore en train de frémir sous sa croûte ambrée, une odeur ...

Vins de Savoie d’été : les blancs frais à boire en terrasse
Quatorze heures, une ombre de mélèze sur la nappe en toile cirée, une bouteille d’Apremont qui sue dans le seau ...

Ce cépage oublié de Savoie que les vignerons eux-mêmes peinent à prononcer correctement
Dans le panthéon des cépages blancs de Savoie, l’Altesse — aussi appelée Roussette — occupe une place à part. C’est ...

Ce cépage savoyard qu’on ose désormais décanter en carafe à café
La Mondeuse est le grand cépage rouge de Savoie, celui qui signe l’identité des vins de montagne les plus caractériels ...

Taille de la vigne en Savoie : techniques, périodes et spécificités alpines
La taille de la vigne est l’un des gestes les plus déterminants dans la vie d’un vignoble : elle conditionne le ...

Été 2026 en Savoie : un vignoble épargné par le gel, un crémant qui monte et des balades dans les vignes
Le vignoble savoyard a traversé le printemps 2026 sans dommage, tandis que Chablis, le Jura et la Champagne comptaient leurs pertes après le gel. Bilan de saison, actualité du Crémant de Savoie et idées de balades œnotouristiques pour l'été.

Œnotourisme en Savoie : le retard structurel et les leviers de rattrapage
Un vignoble de qualité, une attractivité touristique en deçà de son potentiel La Savoie vit une contradiction. D’un côté, ses ...

Bilan 2025 du vignoble savoyard : volumes en baisse, qualité au rendez-vous
Un exercice annuel sous le signe de l’optimisme Le vendredi 10 avril 2026, le Syndicat régional des vins de Savoie ...

Jour Fruit à Chambéry : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2026 (vins de Savoie)
Le rendez-vous incontournable du vignoble alpin Le salon Jour Fruit a tenu sa septième édition les 29 et 30 mars ...







