Portrait de La Rédaction
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Auteur · 134 articles publiés

Sommelière diplômée du Cordon Bleu Paris (2018), Camille Rivière s'est spécialisée dans les vins de l'arc alpin. Après un parcours dans plusieurs restaurants étoilés de Haute-Savoie, elle se consacre désormais à la pédagogie œnologique et collabore avec Vin Savoyard pour partager les subtilités des cépages locaux comme la jacquère, la mondeuse et l'altesse.

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Accords Mets et Fromages de Savoie : Vins Locaux, Tomme, Beaufort et Reblochon

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Guide complet des accords mets-vins et fromages de Savoie : Tomme des Bauges, Beaufort, Reblochon, Abondance associés aux AOC savoyards Apremont, Chignin-Bergeron, Mondeuse. Avec recette fondue savoyarde et accord vin recommandé.

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Altesse et Marestel : la Roussette de Savoie, Cépage Blanc Noble des Crus Alpins

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Exploration approfondie du cépage Altesse (Roussette de Savoie) : histoire du cru Marestel, terroirs Jongieux et Frangy, vinification haute typicité, accords gastronomiques et guide producteurs AOC.

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Bergeron et Roussanne de Savoie : le Cépage AOC des Grands Vins Blancs Savoyards

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Tout savoir sur le Bergeron, expression savoyarde de la Roussanne : terroirs de Chignin, vinification en barrel, profil aromatique, accords gastronomiques et domaines de référence en AOC Vin de Savoie.

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Mondeuse Rouge de Savoie : Cepage, Vinification et Accords Gastronomiques (Guide Complet 2026)

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La Mondeuse rouge est l’ame viticole de la Savoie alpine. Cepage autochtone d’une rare intensite, elle produit des vins rouges ...

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Apremont vs Abymes vs Chignin : Differences entre 3 AOC Voisines de Savoie

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Comparatif complet Apremont, Abymes et Chignin : trois denominations AOC Vin de Savoie voisines mais distinctes. Terroirs, cepages, styles de vins, prix et conseils pour choisir selon l'occasion.

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Oeuf a la Roussette : Tradition Savoyarde, Recette et Accord Vin

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La tradition des oeufs a la Roussette de Savoie : histoire culinaire alpine, recette authentique de l'oeuf mollet au vin de Roussette, et guide pour choisir le parfait accord vin blanc savoyard.

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Roussette de Savoie : Cépage Altesse, Vinification et Accords Gastronomiques

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Tout sur la Roussette de Savoie (cépage Altesse) : origines génétiques, terroirs d'excellence, vinification en AOC, sous-dénominations Marestel et Monterminod, et accords gastronomiques alpins.

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Apremont AOC : Guide Complet — Cépages Jacquère et Roussette, Domaines, Accords

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Guide complet de l'AOC Apremont : terroir calcaire né de l'éboulement du Mont Granier, cépage Jacquère identitaire, domaines incontournables et accords gastronomiques alpins parfaits.

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Vin savoyard a Saint-Jean-d-Arvey : Vins de Savoie altitude, generique et accords tartiflette

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Le vignoble de Saint-Jean-d’Arvey en Savoie révèle des vins de caractère forgés par un terroir alpin unique. L’appellation AOC Vins ...

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Vin savoyard a Arbin : Mondeuse vieilles vignes, cru d’exception et accords gibier

La Rédaction

La commune de Arbin (Savoie, 980 habitants) est au cœur d’un vignoble savoyard méconnu mais passionnant. L’appellation AOC Mondeuse (cru ...