Marion Lagrange
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La dégustation de vin est bien plus qu’une simple consommation : C’est un art !
La dégustation de vin est bien plus qu’une simple consommation. C’est un art et une science qui sollicitent tous les ...
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Quel vin servir avec un gigot d’agneau : les conseils du sommelier pour un accord parfait
Le gigot d’agneau est un plat emblématique de la cuisine française. Ainsi, choisir le bon vin pour l’accompagner est essentiel ...
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Œnotourisme et formation : l’expérience unique d’un Master Vin à Bordeaux
Imaginez un voyage où vous pourriez découvrir les secrets du vin, développer une expertise en management du vin et de ...
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Recette de framboisine au vin rosé – L’apéritif parfait pour l’été
Vous recherchez un apéritif frais, fruité et original pour épater vos convives lors de vos soirées d’été ? Ne cherchez ...
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Recette franc-comtoise de poulet au vin jaune : une spécialité jurassienne savoureuse
Le poulet au vin jaune est un grand classique de la cuisine jurassienne. Cette recette franc-comtoise met en valeur les ...
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Quel vin servir avec un couscous ? Nos conseils pour un accord parfait
Le couscous, plat emblématique du Maghreb, a su conquérir le cœur des Français. Qu’il soit royal, garni de légumes ou ...
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Quel vin avec des magrets de canard ? Sélection du sommelier pour accord parfait
Le magret de canard est un mets délicat et savoureux qui mérite d’être accompagné d’un vin parfaitement adapté. Choisir le ...
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Quel vin choisir pour accompagner une blanquette de veau ? Conseils du sommelier pour un accord parfait
La blanquette de veau, ce grand classique de la cuisine traditionnelle française, est un plat réconfortant alliant la tendresse de ...
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Quel vin utiliser pour faire du vin chaud ? Sélection et recettes
Le vin chaud est la boisson hivernale par excellence pour se réchauffer en douceur. Originaire des pays germaniques et scandinaves, ...
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Quel vin accompagne le mieux le foie gras ? Notre guide pour un accord parfait
Le mariage entre le vin et le foie gras est un véritable art culinaire qui requiert une attention particulière pour ...