Le rendez-vous incontournable du vignoble alpin
Le salon Jour Fruit revient pour sa septième édition les 29 et 30 mars 2026 à la Halle Rubanox de Chambéry. Créé par Olivier Chéreau, cet événement s’est imposé comme la vitrine la plus dynamique des vins de Savoie et des productions alpines. Après avoir posé ses valises à Chambéry dès l’édition 2025, le salon confirme son ancrage dans la capitale du Duché de Savoie.
Pour cette édition 2026, les organisateurs annoncent une programmation renforcée avec plus de 80 acteurs réunis sur deux journées. La particularité du salon réside dans son cahier des charges strict : tous les vignerons et négociants présents s’engagent dans une démarche d’agriculture biologique, certifiée ou en conversion. Cette exigence traduit la volonté de mettre en lumière une viticulture respectueuse du vivant et de son territoire montagnard.
Au programme : dégustations, masterclasses et after-party
Le dimanche 29 mars est consacré au grand public, tandis que le lundi 30 mars est réservé aux professionnels de la filière. Les horaires s’étendent de 9h à 18h pour le salon des vins, suivi de L’After Jour Fruit de 18h à 22h. Cette nouveauté 2026 propose un DJ set live, des food trucks et un bar à vins dans une ambiance festive.
Les masterclasses gratuites et accessibles à tous abordent des thématiques précises : « Découverte de la Verdesse », « Découverte de la Mondeuse », « L’Agroforesterie : Viticulture d’avenir » ou encore « L’histoire viticole de nos régions ». L’inscription se fait sur place le jour J. Pour les plus jeunes, L’École de la Vigne propose des ateliers ludiques autour de la préservation de la nature.
Les visiteurs pourront déguster et acheter directement auprès des producteurs. Un service de Drive est prévu devant la halle pour faciliter le transport des cartons. Six food trucks aux saveurs variées complètent l’offre gastronomique, sans oublier le bar Jour Fruit qui propose une sélection de flacons alpins à prix doux.
Une ouverture géographique élargie
Si les vins de Savoie restent au cœur du dispositif, Jour Fruit 2026 élargit sa carte aux régions alpines voisines. Le salon accueille des producteurs du Val de Suse (Italie), du Valais et du Vaud (Suisse), ainsi que des vignerons des Hautes-Alpes. Cette ouverture territoriale s’inscrit dans la logique historique du Duché de Savoie, dont les frontiailles s’étendaient jadis sur ces territoires.
Du côté des brasseries, des cidreries et des distilleries, la représentation savoyarde est forte avec Brasserie Belledone (Isère), Brasserie des Voirons (Haute-Savoie), Artémisiane (Savoie) ou encore Michel Grisard (Savoie). La diversité des acteurs illustre la richesse du paysage artisanal alpin au-delà du seul vin.
Informations pratiques
Le salon se tient à la Halle Rubanox, 235 avenue Alsace-Lorraine, 73000 Chambéry. Le site est accessible en transports en commun depuis la gare TGV de Chambéry, avec des parkings à proximité. Le pass d’entrée est fixé à 10 euros (verre de dégustation inclus). L’entrée est gratuite pour les étudiants en vin, restauration et tourisme sur présentation d’un justificatif.
Par mesure de sécurité et de respect de la licence, les bouteilles achetées sur les stands ne peuvent pas être consommées sur place. La dégustation immédiate se fait exclusivement au bar Jour Fruit.
— Site officiel Jour Fruit : jourfruit.com (consulté le 10 juin 2026)
— « Le salon du vin Jour Fruit de retour à Rubanox », Le Dauphiné Libéré, 28 mars 2026
— Fiche événement Raisin.digital, mise à jour 10 février 2026
— « Jour Fruit 2026 / Grand Public », Chambéry Montagnes, 11 février 2026
Date de vérification des données : 10 juin 2026.
