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Paul Savoyard
Baies minuscules et feuilles brûlées : ce que la canicule change dans les vignes
À Saint-Hippolyte, les plus petites baies relevées dans une parcelle pèsent 0,60 gramme. Les plus grosses atteignent 1,65 gramme. Entre ...
Le tannat de Montus cherche la fraîcheur, pas les vins faciles
« À 50, on est mort. » Dans l’entretien du 21 juillet 2026, Antoine Veiry pose une limite nette à ...
Chaleur, logements, calendrier : le recrutement qui inquiète avant les vendanges
Douze personnes sont recherchées pour les vendanges sur les parcelles de la Maison Arca, à Saint-Nazaire. Cette recherche révèle une ...
Pas de permis ? Soelis prévoit des minibus pour les vendanges 2026
15 chauffeurs de minibus figurent parmi les postes recherchés pour les vendanges 2026 dans le Jura. L’association prévoit d’emmener jusqu’aux ...
Du poulpe au dulce de leche, quatre accords Espagne-Argentine à table
Le poulpe à la galicienne, relevé de paprika fumé et d’huile d’olive, ouvre cette finale Espagne-Argentine avec Pazo de Señorans ...
Coopérer avec Bourg-en-Bresse : le nouveau cap du conservatoire
771 élèves, 42 professeurs et huit départements d’enseignement : la direction qui arrive à Oyonnax reprend une maison déjà très structurée. ...
Au musée de Montmélian, l’été se prolonge entre forêt, fort et vigne
Au 46, rue Docteur-Veyrat, le musée propose un parcours consacré aux gestes de la vigne. À Montmélian, le musée ne ...
« La Savoie a du potentiel » : le vin veut mieux accueillir les touristes
21 vignerons labellisés « Vignobles et découvertes » sont répartis sur la destination viticole. Autour d’eux, le vin cherche à ...
À Montmélian, 14 voix de la forêt à écouter en famille au musée
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« Un binage vaut deux arrosages » : dans le Jura, la riposte à la sécheresse
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