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À Ambérieu-en-Bugey, le saucisson truffe-pistache qui a séduit Paris
À Paris, un saucisson à la truffe et pistache a porté Ambérieu-en-Bugey jusqu’au championnat de France du saucisson 2026. La ...
Pommes de terre pour tartiflette, la chair ferme change tout sous le Reblochon
Quelles pommes de terre pour la tartiflette ? Chair ferme, coupe régulière et précuisson courte évitent le plat qui vire à la purée au four.
Goûter les vins de Savoie dans la rue sans payer : l’idée simple devenue un rendez-vous
Le samedi 4 juillet, le centre historique de Chambéry s’est transformé en caveau géant. Une trentaine de vins de Savoie ...
Le vin de Savoie Philippe Lacroix n’a rien à voir avec son homonyme d’Anjou
Vin de Savoie Philippe Lacroix : cépage Gamay, appellation Savoie, prix, où l'acheter, et comment éviter la confusion avec son homonyme d'Anjou.
Hébergement chez un vigneron en Savoie se choisit d’abord par le vin
Hébergement chambre vigneron Savoie : choisissez le bon secteur, le style de cave, la dégustation et la saison pour réserver une vraie nuit au domaine.
Vendre ses bouteilles pour sauver les vignes : le pari solidaire de Solan
Un tracteur en panne peut arrêter bien plus qu’un moteur : au monastère de Solan, dans le Gard, il met sous ...
Carte vignoble Savoie, comment relier les lieux aux styles de vin ?
Avec une carte vignoble Savoie, situez Apremont, Chignin, Jongieux et les lacs pour relier appellations, cépages et styles de vin, sans mélanger les zones.
Trois Sauternes 2025 à viser pour leur équilibre en primeur
Les vendanges ont commencé autour du 20 septembre, alors que les raisins avaient déjà atteint leur maturité dès la mi-août. ...
Vin de Savoie pro, comment le choisir pour une carte qui tourne vraiment ?
Vin de Savoie pro : appellations, cépages, service et achats, les repères concrets pour mieux choisir, vendre et valoriser chaque cuvée en carte.
Bordeaux primeurs 2025 : les amateurs font le plein par caisses entières, et ce millésime le mérite vraiment
Une Peugeot 304 d’époque, le coffre grand ouvert, rempli de caisses de vin par les producteurs eux-mêmes. L’image choisie en ...
