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Des éboulis calcaires au verre

Des éboulis calcaires au verre : pourquoi la Mondeuse gagne en profondeur

Paul Savoyard

Sur les coteaux d’éboulis calcaires, la Mondeuse prend une robe sombre, puis ouvre sur la violette et le poivre concassé. ...

A glass of pale white wine beside an unlabeled bottle overlooking alpine vineyard terraces in Savoie.

Vin des Allobroges jacquere : le coteau compte plus que le cépage

La Rédaction

Vin des Allobroges jacquere : apprenez à lire l’étiquette, distinguer son style d’un Apremont et choisir la bonne bouteille pour la table sans hésiter.

Fanfares et concerts entre les verres

Fanfares et concerts entre les verres : Chambéry déguste ses vins en pleine rue

Paul Savoyard

Cinq places de Chambéry transformées en comptoirs de dégustation, une fanfare qui traverse la rue Derrière les murs, et pas ...

Sunlit vineyards on alpine slopes overlooking the Combe de Savoie valley with villages and mountains in the distance.

Combes de Savoie, ce couloir alpin cache des vins bien plus nuancés

La Rédaction

Combes de Savoie, villages, coteaux et cépages : apprenez à lire ce territoire viticole, ses reliefs et ses vins avant de choisir une bouteille savoyarde.

Pourquoi la Haute-Savoie mise-t-elle sur le vin pour attirer les visiteurs ?

Pourquoi la Haute-Savoie mise-t-elle sur le vin pour attirer les visiteurs ?

Paul Savoyard

En juin 2026, la Haute-Savoie a décroché le label national « Vignobles & Découvertes » pour trois territoires. Le département ...

A glass of pale Savoy white wine on a rustic table with alpine vineyards and mountains in the background.

Apremont vin blanc sec ou moelleux cache un malentendu courant

La Rédaction

Apremont vin blanc sec ou moelleux ? Réponse claire, goût de Jacquère, fraîcheur vive et accords savoyards pour choisir la bonne bouteille à table.

Du ragtime aux bulles de Limoux, le vin donne le ton à

Du ragtime aux bulles de Limoux, le vin donne le ton à Montolieu

Paul Savoyard

Trois scènes, des guitares et des bulles de Limoux : la fête annuelle de la cave des Oliviers a fait de ...

Glasses of white and red Savoie wine set against terraced vineyards and alpine foothills near Jongieux.

Vin de Savoie Jongieux ne se résume pas au blanc vif de montagne

La Rédaction

Vin de Savoie Jongieux : apprenez à choisir le bon cépage, du blanc vif à la mondeuse, sans réduire Jongieux à Marestel ni au seul apéritif.

Que cherche Manu Payet chez les vignerons plutôt que dans le vin

Que cherche Manu Payet chez les vignerons plutôt que dans le vin ?

Paul Savoyard

« Quand je ne fais rien, je culpabilise », affirme Manu Payet. Cette phrase éclaire son goût pour les vignerons : ...

Medieval tower ruins above the vineyards of Chignin with the Chambéry valley and Alpine landscape in the distance.

Les Tours de Chignin racontent-elles encore la Savoie médiévale ?

La Rédaction

Les Tours de Chignin se découvrent autrement: sept tours d'origine, vestiges visibles, vignes et vue stratégique sur la cluse de Chambéry médiévale.