Blog

Gastronomic Savoyard dish on a terrace overlooking the Rhône valley and Alpine vineyards near Seyssel, evoking the culinary e

Restaurant Michaud Seyssel : Menus & Accords Vins 2026

La Rédaction

Découvrez tous les menus du restaurant Michaud à Seyssel : formule midi, dîner gastronomique et accords mets-vins de Savoie. Guide complet 2026.

15 euros, quatre humoristes, un verre de vin : la soirée savoyarde qui mêle rire et cépage

15 euros, quatre humoristes, un verre de vin : la soirée savoyarde qui mêle rire et cépage

Paul Savoyard

À 19 heures précises, le musée de la vigne et du vin de Savoie ouvre ses portes. Pas pour une ...

Cépage Altesse (Roussette de Savoie), raisins dorés à maturité sur les coteaux savoyards

Ce cépage oublié de Savoie que les vignerons eux-mêmes peinent à prononcer correctement

La Rédaction

Dans le panthéon des cépages blancs de Savoie, l’Altesse — aussi appelée Roussette — occupe une place à part. C’est ...

Grappes de Mondeuse noire sur les coteaux d’Arbin, cépage rouge emblématique de Savoie

Ce cépage savoyard qu’on ose désormais décanter en carafe à café

La Rédaction

La Mondeuse est le grand cépage rouge de Savoie, celui qui signe l’identité des vins de montagne les plus caractériels ...

A copper pot of traditional Savoyard diots sausages simmering in white wine sauce, set against a cozy alpine chalet backdrop

Recette Diots de Savoie au Vin Blanc : Le Guide Complet 2026

La Rédaction

Découvrez la vraie recette des diots de Savoie au vin blanc. Guide pas à pas, choix du vin, cuisson parfaite et accords pour un plat montagnard inratable.

Taille de la vigne en Savoie en hiver

Taille de la vigne en Savoie : techniques, périodes et spécificités alpines

La Rédaction

La taille de la vigne est l’un des gestes les plus déterminants dans la vie d’un vignoble : elle conditionne le ...

Vignoble de Savoie en été

Été 2026 en Savoie : un vignoble épargné par le gel, un crémant qui monte et des balades dans les vignes

La Rédaction

Le vignoble savoyard a traversé le printemps 2026 sans dommage, tandis que Chablis, le Jura et la Champagne comptaient leurs pertes après le gel. Bilan de saison, actualité du Crémant de Savoie et idées de balades œnotouristiques pour l'été.

Oenotourisme savoie retard structuration

Œnotourisme en Savoie : le retard structurel et les leviers de rattrapage

La Rédaction

Un vignoble de qualité, une attractivité touristique en deçà de son potentiel La Savoie vit une contradiction. D’un côté, ses ...

Bilan vins savoie syndicat recolte

Bilan 2025 du vignoble savoyard : volumes en baisse, qualité au rendez-vous

La Rédaction

Un exercice annuel sous le signe de l’optimisme Le vendredi 10 avril 2026, le Syndicat régional des vins de Savoie ...

Jour fruit chambery salon vin savoie

Jour Fruit à Chambéry : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2026 (vins de Savoie)

La Rédaction

Le rendez-vous incontournable du vignoble alpin Le salon Jour Fruit a tenu sa septième édition les 29 et 30 mars ...