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Chardonnay Savoie n’a rien d’un cepage historique, mais il redessine les blancs alpins
Le chardonnay savoie n'est pas un cépage historique comme la mondeuse, mais il gagne du terrain : terroir, domaines et accords mets-vins à découvrir.
Chambéry by Wine : quatre places pour goûter les cépages alpins en musique
Le 4 juillet 2026, quatre haltes ont remplacé les cinq lieux proposés l’année précédente dans le centre historique de Chambéry. ...
Canard au vin rouge, quelle pièce choisir pour une chair tendre et une sauce équilibrée ?
Canard au vin rouge : choisissez la bonne pièce et maîtrisez la cuisson pour une chair tendre, une sauce équilibrée et des accompagnements adaptés.
Chambéry by Wine : pour 8 euros, les cépages alpins se dégustent au cœur de la ville
Huit euros pour goûter la jacquère, la mondeuse, le gringet et le persan au milieu des fanfares : c’est le tarif ...
Des éboulis calcaires au verre : pourquoi la Mondeuse gagne en profondeur
Sur les coteaux d’éboulis calcaires, la Mondeuse prend une robe sombre, puis ouvre sur la violette et le poivre concassé. ...
Vin des Allobroges jacquere : le coteau compte plus que le cépage
Vin des Allobroges jacquere : apprenez à lire l’étiquette, distinguer son style d’un Apremont et choisir la bonne bouteille pour la table sans hésiter.
Fanfares et concerts entre les verres : Chambéry déguste ses vins en pleine rue
Cinq places de Chambéry transformées en comptoirs de dégustation, une fanfare qui traverse la rue Derrière les murs, et pas ...
Combes de Savoie, ce couloir alpin cache des vins bien plus nuancés
Combes de Savoie, villages, coteaux et cépages : apprenez à lire ce territoire viticole, ses reliefs et ses vins avant de choisir une bouteille savoyarde.
Pourquoi la Haute-Savoie mise-t-elle sur le vin pour attirer les visiteurs ?
En juin 2026, la Haute-Savoie a décroché le label national « Vignobles & Découvertes » pour trois territoires. Le département ...
Apremont vin blanc sec ou moelleux cache un malentendu courant
Apremont vin blanc sec ou moelleux ? Réponse claire, goût de Jacquère, fraîcheur vive et accords savoyards pour choisir la bonne bouteille à table.
