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Taille de la vigne en Savoie en hiver

Taille de la vigne en Savoie : techniques, périodes et spécificités alpines

La Rédaction

La taille de la vigne est l’un des gestes les plus déterminants dans la vie d’un vignoble : elle conditionne le ...

Vignoble de Savoie en été

Été 2026 en Savoie : un vignoble épargné par le gel, un crémant qui monte et des balades dans les vignes

La Rédaction

Le vignoble savoyard a traversé le printemps 2026 sans dommage, tandis que Chablis, le Jura et la Champagne comptaient leurs pertes après le gel. Bilan de saison, actualité du Crémant de Savoie et idées de balades œnotouristiques pour l'été.

Oenotourisme savoie retard structuration

Œnotourisme en Savoie : le retard structurel et les leviers de rattrapage

La Rédaction

Un vignoble de qualité, une attractivité touristique en deçà de son potentiel La Savoie vit une contradiction. D’un côté, ses ...

Bilan vins savoie syndicat recolte

Bilan 2025 du vignoble savoyard : volumes en baisse, qualité au rendez-vous

La Rédaction

Un exercice annuel sous le signe de l’optimisme Le vendredi 10 avril 2026, le Syndicat régional des vins de Savoie ...

Jour fruit chambery salon vin savoie

Jour Fruit à Chambéry : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2026 (vins de Savoie)

La Rédaction

Le rendez-vous incontournable du vignoble alpin Le salon Jour Fruit a tenu sa septième édition les 29 et 30 mars ...

A rustic ceramic pot of traditional Savoyarde cheese fondue on a wooden table, with bread and accompaniments, steam rising in

Fondue savoyarde toute prête : avis et comparatif 2026

La Rédaction

Avis et comparatif 2026 des fondues savoyardes prêtes. Découvrez notre test à l'aveugle pour trouver celle qui rivalise avec le fait-maison.

Perfectly browned Diots de Savoie sausages cooking in a rustic cast-iron skillet on a wooden table, with Savoie wine and thym

Cuisson des diots de Savoie : le guide complet (5 techniques)

La Rédaction

Maîtrisez la cuisson des diots de Savoie : eau, vin blanc, poêle ou four. Découvrez les temps, astuces et pièges à éviter pour des saucisses savoureuses.

A bubbling tartiflette in a copper dish next to a glass of white wine, set on a rustic wooden table in a warm chalet atmosphe

Ce vin blanc oublié des cartes des tartiflettes est pourtant le plus savoyard d’entre tous

La Rédaction

Quel vin boire avec une tartiflette ? Découvrez notre guide 2026 par styles : blancs de Savoie, pépites du Jura et rouges audacieux. L'accord parfait est ici.

certification bio vin de Savoie

Les nouveaux visages du vin bio en Savoie : 3 domaines qui changent la donne

La Rédaction

La Savoie compte aujourd’hui plus de 120 hectares certifiés en agriculture biologique, soit près du quart de la superficie totale ...

combe de Savoie carte vignobles

Guide des meilleurs vins de France 2026 : les domaines savoyards à suivre

La Rédaction

Le Guide des meilleurs vins de France 2026, publié par la Revue du vin de France, est sorti en librairie ...